หลายปีก่อนที่คู่มือมิชลิน จะมาถึงเท็กซัสมูลนิธิเจมส์ เบียร์ด อันเลื่องชื่อ ก็สร้างกระแสในรัฐโลนสตาร์แล้ว ปีนี้ ร้านอาหารและเชฟระดับแนวหน้าของเท็กซัส 13 แห่งเข้ารอบสุดท้ายสำหรับรางวัลด้านการทำอาหาร ซึ่งครอบคลุม 8 ประเภท ในเดือนมกราคม 2025 มูลนิธิได้เปิดเผยรายชื่อร้านอาหารที่เข้ารอบรองชนะเลิศ โดยมีร้านอาหารเท็กซัส 41 ร้านอยู่ในรายชื่อระดับประเทศ รายชื่อร้านอาหารที่สำคัญดังกล่าวถูกคัดเหลือเพียงเชฟและร้านอาหารเท็กซัส 13 ร้านในเดือนเมษายน 2025 ร้านอาหารที่เข้ารอบสุดท้ายในเท็กซัส ได้แก่ ร้านอาหารยอดนิยม เช่น ร้านเบเกอรี่ Ema ที่ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในฮูสตัน และร้านอาหารมิชลินสตาร์ Tatemó, March และ Mixtli
Credit 12bet ทางเข้า